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茶菱

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产品说明:

水生植物-茶菱,水生果类植物,象菱角,茎叶浮于水面,夏季开散碎小白花,小叶,果实长形、杆状,后秋成熟。生长在固始东部水乡,野生。秋熟时,连秧捞起,晒干,将果实磕落,再揉搓去果壳。茶菱果仁白色、黑头,一厘米多长(约两个糯米长),形如小虫。整制干净的茶菱果仁,用小火细炒,直至发出清香,上糖熬制,再加适量黑芝麻,搅拌即为成品。密封包装以免跑气软化、失味。茶菱是细果,高级点心。食用时不可用手拿。而是在旁边放一蜜盏、一杯茶水,用小棒粘茶菱就香茶,慢慢品尝,味道酥脆、清香、甜润。其性能:清心、明目、怡神。
 

 

  根状茎横生,有多数须根。茎细长,长40-60厘米,疏生分枝,无毛。叶对生,沉水叶具短柄,叶片线状长圆形,长2-3厘米,宽5-10毫米,基部狭窄,边缘疏生锯齿;浮水叶柄长1-1.5厘米,叶片三角状圆形至肾圆形,长1.5-2.5厘米,宽1.5-3厘米,基部浅心形,先端钝圆,边缘具钝齿...
 

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